おうち時間の過ごし方～"罪悪感"ゼロスイーツ！
こんばんは。
オーガニック好きのKoharuです！
緊急事態宣言から約1か月…
少しずつですが、おうち時間を活用できるようになってきたかなと思います♪
そして、読書や映画などを楽しみながら、最近は料理をする機会も増えてきました。
家で過ごすことが多いと運動不足になりがちなので、少しでもヘルシーなものが食べたい！！と思い、大好きなモデルさんがインスタで紹介していた、グルテンフリーで、お砂糖やバターを使わないお菓子も楽しんでいます♡
今日は、ここ3週間ほどで2回も作ってしまった、お気に入りのヴィーガン・ティラミスを作った感想を紹介したいと思います♪♪
…と、その前に！
ヴィーガンって何？？て思った方のために、少しご紹介したいと思います★
ヴィーガンとは？
ヴィーガンというのは、魚や肉などを食べない(ベジタリアン)ことに加えて、卵・乳製品・はちみつなどの動物性のものを食べないライフスタイルのことです！
「ベジタリアンの厳しい版」
そんな風に思うとイメージしやすいと思います！
ナタリー・ポートマンやモデルのジゼル・ブンチェンなどの海外セレブも健康や美容、そしてメンタルのセルフメンテナンスのためにライフスタイルに取り入れていることから、日本でも注目され始めました。
”罪悪感”ゼロスイーツとは？？
最近耳にする、"ざいあくかんゼロスイーツ"
どんなものなのか代表例を挙げると…
砂糖・添加剤不使用のもの
グラタンフリーのもの
ドライフルーツやナッツ類などなど
自然のものからできていて、食べても太りにくいスイーツのことです。
お家時間が増えているからか、最近よくこの言葉を耳にします！
罪悪感ゼロとはいえ、食べ過ぎは要注意です！
作ってみた感想♪
詳しいレシピは、発売予定のKellyさんのレシピ本に掲載されているようなので、省略しますが、、、
下のクリームは、お豆腐とマープルシロップでできてます★
そして、上のカカオムースは、アボカド、カカオムース、メープルシロップ、ココナッツオイルでできています！
お豆腐クリームは、、豆腐感ゼロ！！
落ち着く甘さのクリームで、それだけでもお腹と心が満たされました♡
そして、カカオムースも美味しい！
ちょっぴりバターで、大人向けな味。
チョコレートは加工の段階で、バターやお砂糖が含まれているのに、カカオムースには、無し！！
さらに、身体に優しい油を取ることもできるのが嬉しいスイーツです♡
レシピ本、早く発売されて欲しいな〜♪
Koharuでした！
お題「#おうち時間」
ありがとう市場のおしゃれな人が飲んでいそうなプロテインを飲んだ感想～抹茶きなこ味♪～
こんにちは。
オーガニック 好きのkoharuです！
前回 、カカオ味のアミノシェイクを飲んだ感想を紹介させていただいてから、
すっかり続編をUPするのを忘れていました！
もう半年近く経っていました！
学生時代の実習で、アミノ酸の栄養補助飲料を飲んで、独特な味にびっくりした思い出が先行してしまって、苦手意識のあったプロテイン…。
アミノシェイクに出会ってから、朝時間のない時に飲んで出かけたり、小腹が空いた時におやつ代わりに、、、と週3、4回くらいのペースで飲んでいます♪
優しい甘さで飲みやすいので、アミノ酸！！！っていう感じの臭みや苦みもないです♪
カカオ味と同様に、飲んだ感想をお伝えできたらと思います♡
今回は、抹茶きな粉味の感想を書きます♪♪
味について
きな粉風味の抹茶味です（そのまま笑）
きな粉が苦手な方は、気になるかもしれませんが、きな粉好きな人にとっては、
においも味もおいしく感じられると思います！！
私個人的には、カカオ味よりも若干甘さ控えめな気がします。
飲みやすさ
甘すぎず、とても飲みやすいです！
また保存料などの添加物が入っていないので 、安心して飲めるのも嬉しいです！
カカオ味と抹茶きな粉味の栄養素の違いについて
裏の成分表示を見て、栄養学をちょこっとかじった人の目線で解説させていただくと…
どちらも抗酸化作用があると言われている、ポリフェノールが含まれています！
カカオ味は、カカオポリフェノールが、そして、抹茶きな粉味は緑茶ポリフェノールが含まれています。
ちなみに赤ワインにもポリフェノールが多く含まれていて（赤ワインのポリフェノールはレスベラトロールと言います）、フランス人はフランス料理を食べているのに、他の欧米の国に比べて心血管疾患になる人の割合が少ないというのはとても有名なお話です。（フレンチパラドックス）
抹茶きな粉味は、100gあたりに含まれる、カルシウムとポリフェノールの量がカカオ味よりも多いです。ただ、1回で飲む量で考えるとそんなに変わらないので、気にするほどではありません。
どちらの味もたんぱく質の他にも不足しやすい食物繊維や鉄分も摂ることができるので、お好みでまずは続けてみるのが良いかなと思います！
総合的に、、、
やっぱり飲みやすい♪
コンビニでお菓子を買うことを考えたら、栄養も摂れてコスパの良い置き換えドリンクだと思います♪
そして、気分によって味も選べるので、飽きにくいのが良いです！
水に溶かして飲むのも良いですが、豆乳やアーモンドミルクに溶かして飲むのもお気に入りです♪
なるべく動物性のものを控えようと思っているのと、100％植物性の材料で作れているので、敢えて牛乳は使わず植物性のミルクで飲むようにしています。
オーガニック好きな私の密かなこだわりです！
こちらの商品が買えるのは、
ありがとう市場さん
https://www.arigatouarigatou.com/
チェックしてみてください♪
#おしゃれ
#ダイエット
#美味しい
#続けやすい
久しぶりにブログを更新しようと思います♪
こんにちは。
オーガニック好きのKoharuです！
2月、3月とブログを更新せずにいたので、今日は久しぶりにブログを更新したいと思います。
2月に入って、中国の武漢市で新型コロナウイルスによる肺炎が流行っているというニュースを聞いて、怖いな…と思っていたら、いつの間にかクルーズ船の話や日本でも感染者の増加…緊急事態宣言、Stay Home週間など、常に状況が変化していて不自由に感じる生活をされている方も多いのではないでしょうか。
自分は元気だと思っていても、他の人に感染させてしまったり、その方が重症化してしまうリスクがあることを知ると、特に小さい子供や高齢者と接する機会の多い人は、特に敏感になりますよね。
2月に急遽会社の部署が変わり、バタバタしていたこともあったのですが、暗いニュースがたくさん流れている中、更新するタイミングを見つけられなかったのですが、人と会うこともそうだし、自分のことを表現する場がほしい！！そんな風に感じての更新です♪
健康オタクな私がおうち時間にしていることや、したいと思っていることなどをマイペースに更新していきたいと思います★
今日は、緊急事態宣言が出て良かった（と個人的に思う）ことを少し書きます。
まず一つ目は、SNSやYoutubeのコンテンツが増えたこと！
家で過ごしている時間を楽しく過ごせるように、芸能人の方たちが中心になってLIVEで発信されてたりしますよね。
LIVEなので、それぞれの人柄が伝わってくる気がして、私は勝手に親近感を覚えるようになりました笑
二つ目は、工夫すればコミュニケーションがとれることを知ったこと！
会社にいると、どうしても対面で仕事をしなければ！！と思ってしまいがちですが、Webミーティングであったり、電話を活用することでコミュニケーションが取れることを実感しています！
もちろん直接会えるのが何よりですが、遠くに住んでいる友人とも気軽にオンラインで飲み会をしよう！という話になったり、その場にいなくてもできることがあるというのを知れて、これから益々便利になりそう。
働き方改革も一気に進みそうで、特に育児と両立して仕事をしたいと思っている女性にとっては、もっと働きやすくなるといいなと思っています♪♪
こんな感じで、また更新していきますので、気分転換にブログを読んでいただけたら嬉しいです。
では、また♪
スタバのカスタムにハマり中♪
こんにちは。
オーガニック好きのkoharuです！
普段あまりカフェインを摂らないようにしているのですが、スタバは大好きでよく行きます！
行った時は、ワンモアコーヒーができるのでコーヒーを頼むことが多いのですが、ちょっと疲れたなという日や糖分を摂りたい！！
そんな風に思った時に頼む定番の飲み物をご紹介したいと思います♪♪
●キャラメルスチーマーのシロップの変更♪
キャラメルスチーマーは、昔はメニューに載っていたけれど今は載っていない裏メニュー？？
(メニューには無くても、店員さんに伝えたら作ってもらえます♪)
キャラメルシロップの入ったホットミルクに生クリームと、キャラメルソースがかかったドリンクです♪
今日はコーヒーじゃなくて、違うものが飲みたい！そんな時によく頼みます★
個人的には、ナッツ系のシロップに変更するのが好きです！
●抹茶ティーラテのオールミルク&抹茶パウダー多め♪
ティーラテも、オールミルクと伝えると料金そのままでお湯→牛乳抽出に変えてもらえます！
抹茶パウダーの追加も無料でできるので、濃いめの抹茶味の気分の時にはぜひお試しください♪♪
この前店員さんに教えてもらったのですが、抹茶ティーラテにホワイトモカのショットを追加(＋50円)するのも、おすすめなのだそうです♪
ちなみに、スタバのフラペチーノは大学4回生で卒業しました。笑
今は甘くて頼めてもショート！
期間限定フラペチーノの、グランデとか頼めていたあの頃が懐かしい！！
身体は変化するものですね♪
では、また♪
koharuでした！
＃スタバ
＃カスタム
＃お気に入り
体質を変えたい時におすすめなハーブティーの飲み方♪
こんにちは。
オーガニック好きのkoharuです！
先日書いたブログに引き続き、今回もハーブティーのことを書きたいと思います！
テーマは体質改善したい時のおすすめの飲み方♪♪
ちょっと前まで、好きな時に好きなように飲めばいいものだと思っていました！
もちろん、リラックスしたい時など、個人のお好みで飲むことでOKなのですが、、
例えば、私のように冷え体質や自律神経の乱れ・女性特有の悩みを少しずつ変えていきたい★そんな風に思っている方は、ハーブティーを習慣的に飲むのがおすすめなのだそう♪
1日3杯（およそ1L弱）を3か月ほど飲み続けることで、体の変化を実感する方が多いのだとか！
朝や夜に1日分作っておくと、とても楽でおすすめです♪
1か月目は、習慣にする期間で、体のデトックス期間
2か月目は、体がハーブに慣れて、徐々に体の中に取り入れる期間
3か月目は、努力が実り、体の変化を感じ始める♪
こんなイメージです★
お薬ではないので、即効性はないですが毎日継続して飲み続けることで、細胞が少しずつ入れ替わりながら、体質が変わっていくそうです。
また体感が得られるまでの期間には個人差があります！
期待しすぎず、でも、長い目で見て自分の体を大切にしたいと考えている方には、
日ごろの習慣として、一日3杯のハーブティー、とてもおすすめのようです♡
私は、まだ始めたばかりなので、、、また飲んでいて感じた変化などもブログでご紹介できればと思っています♪
Koharuでした♪
＃体質改善
＃リラックス
冷え性な私が、冷えについて考えてみました！！
こんにちは！オーガニック好きのkoharuです！
最近の私の悩み事と言えば、、、
「冷え」この一言に尽きます。。。
薬品メーカーに勤めているため、部屋の温度は常に一定！夏はとてもありがたいのですが、寒い季節はもっと暖かくしてほしい…そんな風に思ってもなかなか難しいのが悩みどころです。
20代後半になってから、昔よりも冷えが気になるなと思うことが出てきたので(今年から湯たんぽ使うようになりました！)、女性の体と冷えについて考えてみたいと思います★
女性は男性のよりも冷えやすい？
元々筋肉量が少ない女性は、男性よりも冷えやすいというのはよく聞きますよね。
実際、とある調査によると冷えを辛いと感じているのは、女性の50〜70%、男性の10%という報告があるそうです！
同じ部屋にいても、男性にはちょうど良いと感じていても、女性にとっては寒く感じてしまう…その理由も納得の結果です！
そもそも、冷えるのは運動不足による筋肉量の低下や、ストレスなどによる自律神経の乱れによるものと言われているそうです。
簡単にできる冷え対策♪
私がやってきて良かったのは、生姜の入った飲みものを飲むこと！
飲んだ後、体の芯からポカポカしてくるような気がしてくるので、冬の生姜は必需品です。笑
後は、とくに冬は湯船にしっかり浸かるようにしています♪
そして、
私のおすすめはハーブティー♪
自律神経系の乱れを整えたいなと感じていたときに、生姜入りのハーブティーを見つけたところから飲みはじめるようになりました♪
体質を変えたい！！そんな時におすすめのハーブティーの飲み方についても、この前教えてもらったので書きたいと思います！
お楽しみに♪
# 冷え性
＃体質改善
＃温活
和テイスト好きな人・小さなお子さんがいる人にプレゼントしたくなる本☆
こんにちは♪
オーガニック好きで健康オタクなkoharuです！
年末の通常よりも長めだったからか、年明けからバタバタとしていましたが、ようやく落ち着いてきました！
私は、いつもより早く帰れた日は、真っ直ぐ帰るのではなく、つい寄り道をしたくなってしまいます笑
そして、、、ふらっと立ち寄った本屋さんでとてもきゅんきゅんする本を見つけてしまいました！！
「えとにママ」さんという3人のお子さんを子育て中のお母さんインスタグラマーの方のレシピブックです♡
このママさんの目玉焼きアレンジが、私はとても好きです♪
苦手な食べ物も、ディズニーのキャラクターだったり、可愛らしくなっているとついつい嬉しくて食べてしまうような気がするんですよね♪
そうそう！
栄養教諭の実習で、小学校に教育実習に行かせていただいた時にも感じたことですが、、、
普段なら給食を残す子どもたちが、先生がおにぎりにしてくれるとちゃんと食べる！！
給食の時間に調理師さんや給食の先生が、今日の献立の説明をしに教室に来てくれるだかで、いつもなら残飯の多いクラスも、ほぼ完食で食器が返ってくる♪♪
そんな魔法のような光景を目にしたことを思い出しました★
子どもが食べ物に興味を持つきっかけって何でも良いと思うのです！
なので、お正月の風習など日本の伝統的なものを子どもが興味を持ちそうな形で提案してくださっているえとにママさん…本当に素敵なお母さんだなと思っています♪♪
そして、この本を時々このブログに登場している、野寄聖統さんに教えたくなりました！
和テイスト✖️お子さんがいる方なので♪
あ、けど実際に作って持っていった方が喜ばられるかな〜笑
またどうなったか、続きも書けたらいいな！！
koharuでした♪♪
では、また★
＃和テイスト
＃本
#レシピブック
#食育
